Tour del Chocolate Maya

En una finca local de cacao, podrá ver mazorcas de cacao recién cortadas del árbol, con la semilla aún cubierta por una pulpa dulce y carnosa. Se le guiará por todo el proceso tradicional de elaboración del chocolate, que incluye moler el cacao hasta obtener una pasta con un mortero y una mano. Conocerá la historia y la importancia del cacao en la cultura maya, incluido su uso como moneda. La pasta de chocolate que usted cree se solidificará en la nevera y podrá degustar chocolate ecológico, elaborado a mano por usted, directamente de la fuente.