Big Dock Bar
Big Dock Bar
Já são cinco horas em algum lugar.
Experimente a quintessência do lazer no Big Dock Bar. Nosso inovador bar de ceviche e coquetéis de dois andares, suspenso sobre a água, redefine o estilo de vida descontraído.
Uma extensão de redes sobre a água adorna o nível inferior para relaxar e tirar aquelas fotos fabulosas para o Instagram, enquanto o andar superior abriga um bar dinâmico.
Acomode-se, encontre seu lugar e deixe o tempo passar. O relaxamento vem fácil aqui. O Dock Bar é o lugar ideal para descontrair – você pode até avistar um peixe-boi passando por perto.
As bebidas estão sempre geladas, são inovadoras e refrescantes. E o ceviche é preparado na hora, como o ceviche de camarão fresco com vegetais, acompanhado de chips de mandioca crocantes.
Ceviche
O ceviche é originário da costa do Peru. Embora o prato tenha diversas variações, o Ceviche Shack no Big Dock Bar mantém-se fiel às suas raízes originais.
Camarões frescos ou conchas são curados (cozidos) com limão e temperados com sal e pimenta-do-reino. Tomate, cebola e coentro são cortados em juliana e adicionados.
Tipicamente na região, o ceviche é servido com tortilhas, mas no Big Dock, espere receber uma crocância um pouco mais familiar.
Informações do Bar
Horário de Funcionamento
Das 12:00 às 21:00
Happy Hour
Das 16:00 às 18:00