Aula de Culinária Garifuna

O povo Garifuna vem de uma história de migração e se estabeleceu primeiro em São Vicente. Eles chegaram a Belize em 1802, fugindo da guerra civil em Honduras. Trouxeram consigo sua tradição, cultura e gastronomia. Uma de suas refeições tradicionais mais conhecidas é o hudut, que é um ensopado de peixe com coco servido com banana-da-terra. Nesta aula, você aprenderá a preparar seu próprio hudut usando técnicas culinárias tradicionais. Depois, desfrute do fruto de seu trabalho.